miercuri, 4 februarie 2009

"Melt me slowly down, like chocolate"



...Said Kylie Minogue.

Momentul in care boabele de cacao au fost aduse de Christofor Columb , a marcat inceputul unei noi lumi - Lumea Noua a Ciocolatei.
Locuitorii Spaniei au inceput, treptat, sa aprecieze miraculosul preparat, servit cu precadere de aristrocatie. Ei nu au dezvaluit Europei secretul acestei bauturi timp de un secol. Calugarii spanioli au fost cei care au facut public modul de preparare a acestei bauturi.
In secolul XIX s-au produs două transformari importante în istoria ciocolatei. In 1847, o companie engleza a creat un proces tehnologic de solidifiere a ciocolatei, iar doi ani mai tarziu, suedezul Daniel Peter s-a gandit sa adauge un ingredient nou: laptele.
La scurt timp, o noua inventie a marcat istoria ciocolatei: temperatura de topire mai scazută decât cea a corpului uman. Aşadar, ciocolata se topeşte în gură şi la figurat, dar şi la propriu. Ciocolata neagră se topeşte la 34 - 35 grade Celsius, în timp ce pentru ciocolata cu lapte este nevoie de o temperatură mai scazută cu câteva grade. În prezent, ciocolata cu lapte este cel mai căutat sortiment, ciocolata neagră fiind apreciată doar de 5-10 % dintre consumatorii acestui produs.

In prezent, ciocolata poate fi consumata sub mai multe forme, de la "ciocolata calda" la cele "placate" cu aur, care pot ajunge la sume fabuloase. Insa, ciocolata nu mai este un lux, varietatea ciocolatei permitand oricui "sa-si faca moftul".

Si un alt studiu (personal chiar) a aratat ca cei care citesc articole de acest gen, dau fuga prin dulapuri sau magazine, ca sa manance ciocolata. Pofta buna!


duminică, 1 februarie 2009

Ayo.



"Sunt o tiganca africana, dintr-un tata nigerian si o mama de etnie rroma din Romania. M-am nascut in Germania, la Köln", asa se descrie cantareata Ayo., autoarea hitului "Down on my knees.
Viata intr-un cuplu mixt, romano-nigerian, s-a soldat cu multe necazuri. Ayo. a fost dusa in copilarie in Nigeria, iar bunica a incercat, potrivit traditiei locale, s-o tina acolo. Tatal ei s-a opus. La putin timp, dupa intoarcerea in Germania, mama ei a devenit dependenta de droguri. Asa incat cei patru copii (doua fete si doi baieti) au fost nevoiti sa traiasca, practic, doar cu tatal si sa se ajute reciproc.
"Ayo., scris cu punct la final, inseamna "bucurie" in limba vest-africana Yoruba, iar Ayo simplu inseamna "ceapa"", ne atentioneaza cantareata. Iar Ayo. este o bucurie pentru toti iubitorii de muzica de calitate. Toti fanii lui Lauren Hill ori ai Norahei Jones, care n-o cunosc inca pe Ayo., vor descoperi in tanara solista o imbinare a acestor stiluri muzicale si chiar mult mai mult. "
Muzica sa situata intre baladele folk ale lui Chapmann sau Hill, amestecate cu reggae si un funk subtil, s-ar incadra in categoria "neo-soul". Ayo. prefera insa muzica anilor ‘60-’70






















It's Erotic Art !

Este frumos, credeti-ma... Este frumos si dificil. Si este greu sa privesti adevarata esenta a unei fotografii. Din pacate, cultura mea generala in legatura cu arta fotografica, este vaga, dar doar simplul fapt ca vad esenta lucrurilor, si nu le vad asa cum sunt ele ca un produs finit, ci "dincolo de bine si de rau", imi permite sa apreciez o fotografie "buna". Poate ca aici intervine si simtul bunului gust, pe care, deopotriva, ma bucur ca si multi prieteni/amici de-ai mei il poseda.Gata cu palavrageala.ENJOY!








As you see, unele fotografii sunt marcate, iar eu recunosc ca sunt "copyright". Sper sa nu am vreo paguba pe urma lor :)) Arigato again.

Model for a day




Made by Mashi (copyright)
Made by PumpkinHead Delia(copyright)

Nu e de ajuns sa ai o camera performanta pentru a "trage" niste fotografii reusite, ci trebuie sa stii ca o si "manuiesti". Pentru unii, fotografia poate parea simpla. Dar pentru ca este considerata arta, ei, afla ca nu e... Doar ca acesti fotografi amatori (deci fara cursuri si experienta) au aceasta "arta fotografica" innascuta. Arigato Gozaimasu Mashy San to Delia Chan. Pentru ca inainte de toate, pentru niste fotografii reusite, iti trebuie si un model reusit... ca sa nu par snoaba, de fapt pentru niste fotografii reusite trebuie sa faci din orice sa para frumos. Felicitari!